5-氨基乙酰丙酸（5-ALA）
2022-03-31 15:02:15 | 作者： | 來源： | 點擊：
一、簡介
5-氨基乙酰丙酸(ALA)是一種非蛋白功能性氨基酸，是葉綠素、亞鐵血紅素、細胞色素等四吡咯化合物生物合成前體。
漢和生物采用基因編輯技術構建產5-ALA代謝工程菌，2022年7月經科技部西南信息中心查新顯示，漢和生物5-ALA含量達到55g/L，為全球最高；2023年8月在10噸罐發酵生產中突破60g/L，再次刷新全球最高水平。
自2024年3月20日，南寧漢和精制提純中試車間正式開機以來，已成熟運營近一年。可實現高純度5-氨基乙酰丙酸鹽酸鹽、磷酸鹽、硫酸鹽（98%-99.99%含量）噸級量產。2024年12月中旬，南寧漢和精制提純車間對該批次生產的100kg 5-氨基乙酰丙酸鹽酸鹽（5-ALA）進行隨機抽樣檢測，三次抽樣的含量分別為99.97%、99.26%和99.99%，穩定突破99.2%，在中試水平穩定達到標準品級別。
二、5-氨基乙酰丙酸功能特點
植物光敏劑，促進葉綠素的合成提高光合效率，促進植物體內可溶性糖和碳水化合物的合成，增甜著色。
促進氣孔開放，增大蒸騰拉力，固定CO2，提高產量。
促進抗氧化酶基因表達，增強作物抵抗高低溫、干旱、鹽堿、貧瘠等多種逆境脅迫能力。
促進果皮花青素合成，改善果品內外品質，延長果實貯藏期。
增加根系活力，促進幼苗生長，延緩植株衰老。
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